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Purée Délice courgettes, céleri, brocolis et pois de Bonduelle.
Posté le il y a 4 mois par Sofy

Suite à une promotion chez Carrefour, j’ai acheté récemment la purée Délice Courgettes, céleri, brocolis et pois de la maque Bonduelle.

Cette purée surgelée est vendue par sachet de 780 grammes pour un prix de l’ordre de 2€50.

Cette purée est conditionnée sous la forme de galet qu’il suffit de faire décongeler.

J’ai trouvé que cette purée était bonne. Elle a une texture très agréable. La purée est homogène, onctueuse, presque comme émulsionnée.

Au niveau du gout, il est impossible de sentir le gout séparé de chaque légume mais le gout du mélange est agréable. La courgette est l’ingrédient principal mais je trouve qu’on sent plus le gout du céleri et en fin de bouche, on a le gout des brocolis. Je n’ai pas trop senti le gout des petits pois mais par contre, je pense qu’ils ont leur rôle dans la texture.

Cette purée est peut-être un peu trop salée mais par contre, je ne l’ai pas trouvée grasse.

En bref, je la reprendrai si je trouve une promotion

Est-ce que vous faites parfois des purées avec des mélanges de légumes comme celui-là ?

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