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Le blender ESP966 d'Electrolux chauffe les aliments
Posté le il y a 5 jours par Fee de l'inno

L'EAB966 n'est pas le seul blender lancé par Electrolux récemment. Le catalogue s'enrichit également d'un modèle chauffant, l'ESP966, qui utilise une résistance chauffante.

Le retour d'Electrolux dans le monde des blenders s'accompagne de la sortie d'un modèle chauffant baptisé ESP966. Contrairement au Moulinex Ultrablend LM936E10 qui produit la chaleur dans le bol grâce à la vitesse très élevée de rotation des lames (on parle d'ailleurs de blender à friction), ce modèle d'une puissance de 900 W utilise une résistance chauffante tout à fait classique. Une méthode certes plus lente (de 20 à 30 min selon les appareils, alors qu'un blender à friction prépare une soupe chaude en moins de 10 min), mais qui possède l'avantage d'être bien plus silencieuse. En effet, un blender à friction émet un bruit souvent supérieur à 80 dB(A) pendant toute la durée de préparation de la soupe, ce qui est difficilement supportable. 

L'ESP966 peut être utilisé en mode automatique grâce aux trois programmes prévus par Electrolux : soupes, smoothie et glace pilée. Ceci étant, le fabricant suédois assure la polyvalence de son blender chauffant grâce à un mode entièrement manuel. Tout d'abord, la molette permet de choisir l'une des trois vitesses de mixage en la tournant vers la gauche. Vers la droite, les lames tournent à la vitesse maximale tant que la pression est maintenue (fonction Pulse). Mais l'ESP966 étant un blender chauffant, l'utilisateur peut aussi régler une température, ainsi qu'une durée de cuisson. Libre à lui de procéder à une phase de mixage après la cuisson des aliments.

Le bol de l'ESP966, dont la capacité atteint 1,7 l, est en inox, ce qui permet de limiter son poids tout en garantissant une certaine solidité. Revers de la médaille, cette matière n'est pas transparente et n'offre donc pas de vérifier ce qu'il se passe dans le bol. Plus ennuyeux, Electrolux n'a pas prévu de petite fenêtre comme celle qui équipe le bol (en inox lui aussi) du Philips HR2097/00 Avance Collection. Le couvercle présente évidemment une trappe d'insertion des aliments en cours de mixage, qui se referme par un bouchon doseur. 

L'ESP966 est d'ores et déjà disponible pour le prix, somme toute raisonnable, de 100 €. 

Auteur : Henry Grimaud
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